Newsletter ab dem Jahr 2022

Aktuelles, Allgemein

Newsletter_Die faire Milch_0825 Newsletter_Die faire Milch_ April 2025 Newsletter_Die faire Milch Januar 2025 Newsletter DFM_Dez 2024 Newsletter_Die faire Milch November 2024 Newsletter_Die faire Milch_Februar_2024 Newsletter_Die faire Milch_Oktober_2023 Newsletter_Die faire Milch_Juni 2023 Newsletter_Die faire Milch_Januar 2023 Newsletter_Die faire Milch_Dezember_2022 Newsletter_Die faire Milch_September_2022 Newsletter_Die faire Milch_Juni_2022 Newsletter_Die faire Milch_Januar_2022

Hofgeschichte: Michael Braun aus Reichshof

Allgemein

Der Hof unseres Programmteilnehmers Michael Braun aus Reichshof existiert bereits in der fünften Generation als reiner Familienbetrieb. Die Milchkühe werden in einem modernen Boxenlaufstall gehalten und sind von Frühjahr bis Herbst auf der Weide. Alles Nachzuchten verbleiben auf dem Hof, auch die männlichen Tiere. Die Futtermittel für die Tiere werden überwiegend auf den eigenen Flächen…

Bericht zur 6. ordentlichen Generalversammlung der Fair Food eG

Allgemein

Bericht zur 6. ordentlichen Generalversammlung der Fair Food eG am 26. November 2019 im „Gasthof Lamm“ in Rot am See Am 26. November 2019 fand in Rot am See die 6. ordentliche Generalversammlung der Fair Food eG statt. Stellvertretend für den Aufsichtsratsvorsitzenden Fritz Wienert eröffnete Vorstandsmitglied Werner Reinl die Versammlung und begrüßte zahlreiche Mitglieder. Besonders begrüßte er…

Fair Food im Gespräch

Allgemein

mit KAB-Diözesansekretär Peter Niedergesäss über Freihandelsabkommen der EU mit Afrika. Beim Handel sollte es um Austausch gehen, in dem ökologisch und kulturell unterschiedliche Regionen ihre Erzeugnisse und Fähigkeiten teilen. Doch in den letzten Jahrzehnten geht es im Handel weniger um den Austausch von Gütern sondern vermehrt darum, soziale und die Umwelt betreffende Schutzmaßnahmen dem Streben…

Große Bühne für Journalisten

Allgemein

Große Bühne für Journalisten Berlin: Bereits zum sechsten Mal vergab der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter BDM e.V. am Samstag im Rahmen seines Symposiums bei der Grünen Woche Preise für herausragende journalistische Arbeiten. Aus ganz unterschiedlichen Ecken der Republik und verschiedenen journalistischen Bereichen gingen die Bewerbungen für den Journalistenpreis „Faire Milch“ ein. Angesichts der Vielzahl und der…

Fair einkaufen – aber wie?

Allgemein

Fairer Konsum boomt. Er entspricht einer Lebenseinstellung, die Konsum nicht verdammt, solange mit Herz und Verstand eingekauft wird. Immer mehr Verbraucher möchten wissen, wo sie fair gehandelte Lebensmittel erhalten: In welchem Laden hängen T-Shirts, die nicht von Kindern zusammengenäht worden sind? Martina Hahn, Journalistin und Politologin schreibt seit 1993 für die Sächsische Zeitung. Nach mehreren…

Brauerei setzt ein Zeichen und auf „Die faire Milch“

Allgemein

Neumarkt: Eine Brauerei, die sich mit dem Milchmarkt beschäftigt, ein politisches Statement abgibt und mit dieser Einstellung auch noch eine interessante Geschäftsidee entwickelt – das hat Modellcharakter. Es handelt sich dabei um einer der ältesten Traditionsunternehmen in der Oberpfalz,  dem Neumarkter Glossner Bräu. Neben 32 Biersorten und 35 alkoholfreien Erfrischungsgetränken, für die Braumeister Franz Xaver…

Fair Food beim BDM-Landesteam Baden-Württemberg

Allgemein

Bad Boll: Mit einem neuen Internet-Auftritt und Produktionskriterien, die an die politischen Forderungen des BDM angepasst wurden, will die Fair Food im neuen Jahr in Baden-Württemberg Fuß fassen. Ziel ist es, neben neuen Mitgliedsbetrieben auch die Verbraucher in die Wertegemeinschaft zu holen. Ein Heimvorteil für das Vorstandsmitglied Ralf Ehret aus Berglen. Der Steuerberater vertritt die…

Sicherung der gentechnikfreien Produktion gefordert

Allgemein

75 Unternehmen der gentechnikfreien Lebens- und Futtermittelwirtschaft aus zehn europäischen Ländern begrüßen in einem offenen Brief an Kommissionspräsident Juncker und Gesundheitskommissar Andriukaitis die klaren rechtlichen Zielvorgaben, die sich aus dem Urteil des Europäischen Gerichtshofs zur Neuen Gentechnik vom 25. Juli 2018 ergeben. Sie fordern die EU-Kommission auf, die als Folge des Urteils notwendigen Maßnahmen zur…