Brauerei setzt ein Zeichen und auf „Die faire Milch“
Neumarkt: Eine Brauerei, die sich mit dem Milchmarkt beschäftigt, ein politisches Statement abgibt und mit dieser Einstellung auch noch eine interessante Geschäftsidee entwickelt – das hat Modellcharakter. Es handelt sich dabei um einer der ältesten Traditionsunternehmen in der Oberpfalz, dem Neumarkter Glossner Bräu. Neben 32 Biersorten und 35 alkoholfreien Erfrischungsgetränken, für die Braumeister Franz Xaver…