In „Habe die Ehre!“ ist Johannes Pfaller bei Edith Schowalter zu Gast. Er wird erklären, welche Auswirkungen die EU-Milchproduktion auf die Bauern in Afrika hat, wie man dagegen steuern könnte und welche Rolle Deutschland dabei spielt. Hier kann die Sendung angehört werden
Die Lobkowitz – Realschule Neustadt an der Waldnaab in der wunderschönen Oberpfalz in Nordbayern hat sich als „Fair – Trade – School“ zertifizieren lassen. Unter dem Motto „Milch reist nicht gerne“ wurde vor kurzem eine Ausstellung zu den „fairen Milchwochen“, die derzeit an der Lobkowitz-Realschule Neustadt stattfinden, eröffnet. Schulleiterin Irene Sebald und BDM-Sprecher Werner Reinl…
Hinter hochwertigen Nahrungsmitteln stehen engagierte Produzenten und nachhaltige Initiativen – sowie die Fair Food eG mit Sitz in Wittenburg. Ihr Ziel ist es, die Erzeugung von regionalen Lebensmitteln sicherzustellen und eine gesunde Kreislauf-Wirtschaft zu ermöglichen. Wichtigstes aktuelles Projekt: Die faire Milch. Es klingt so logisch: „Nur wenn der Milchbauer würdig und angemessen für sein Produkt, wie die Milch, entlohnt…